Koffie, thee, sinaasappelsap, grijs en wit Frans brood, koffiekoekjes, sandwich, ciabatta, rozijnenbrood, ontbijtgranen, yoghurt, platte kaas, licht gekookte eitjes, gebakken spek, Belgische kazen, confituur,
choco, fruitsla

Tartaar van asperge met grijze garnalen en basilicummayoniase
Terrine van asperge met mozzarella en tomaat
Carpaccio van gemarineerde zalm en panna cotta van asperge
Salade met asperge
Trio van asperges
Rosbief met crème van asperge en tonijn

Aspergesoep met croutons van chorizo

Zeebaarsfilet met mousseline van asperge en rucolapuree
Vispannetje met witte en groene asperge en kervelsaus
Osso Bucco van kalkoen, jus van salie en asperge
Lamsfilet met gratin van asperge
Ruim assortiment van seizoensgroenten en aardappelbereidingen